المقادير :
حوالي كوب من المكرونة الغير مسلوقة أي شكل تحبيه
حبتين من البطاطس المقطعة مربعات
نصف كوب ذرة حلوة مسلوقة
حبة جزر مبشورة
كوب من الخس المقطع
علبة لبن زبادي
حبة ثوم
ملعقة خردل
ملح
فلفل اسود
عصير ليمونة كبيرة
ملعقة خل تفاح
نصف فنجان زيت زيتون
الطريقة :
اسلقي المكرونة حسب التعليمات
اقلي البطاطس وصفيه من الزيت
اخلطي الخس المقطع والجزر المبشور والذرة الحلوة وقبل التقديم اضيفي المكرونة بعد
تصفيتها من الماء جيدا ، والبطاطس المقلية
لعمل الصوص:
اضيفي اللبن الزبادي والخردل وعصير الليمون والخل والملح والفلفل وزيت الزيتون
في الخلاط واخلطيهم جيدا واضيفيهم للسلطة قبل التقديم
وبالهناء والعافية :)
0 التعليقات:
إرسال تعليق