دوائر البطاطا الذهبية
تغسل البطاطا جيدا
ثم تقطع دوائر بدون تقشير وتطبخ في ماء وملح لمدة 10 دقائق
بعد ذلك ترص في صينية فرن مدهونة بالزيت وندهن وجه البطاط بالقليل من الزيت وترش بالزعتر
توضع بالفرن حتى تتم نضجها وتكتسب اللون الذهبي
تخرج من الفرن وترش بالكسبر المفروم
ويمكن وضع شرائح من الجبن او جبن مبشور حسب الرغبة
شهية طيبة..☺
0 التعليقات:
إرسال تعليق