سلطة السيزر معروفة بمكوناتها الخس والدجاج
والخبز ورشة الجبن والصوص
بينما سلطة السيزر التي أقوم بعملها
مميزة كتميزك :)
****
المقادير :
خس حسب الكمية التي تحبي
حبة طماطم
جزر مبشورة
خبز توست محمص
السر الخاص بسلطتي هو :
عندما يتبقى لدي دجاج اقطعه
اقطع بصلة جوانح
نضعهم جميعا ع النار
أقطع خبز التوست وارش عليه زيت زيتون
ورشة زعتر ناشف
واحمصه
الصوص :
نصف علبة لبن زبادي
ملعقة مايونيز
ملعقة خردل
ملح
فلفل
فص ثوم
نصف عصير ليمون
ملعقة خل تفاح
نخلطهم في الخلاط ونتركه جانبا .
نقطع الخضار ونخلطهم مع بعض نضع عليهم الدجاج
مع البصل والخبز المحمص
وعند التقديم نضع الصوص عليه
***
****
***
0 التعليقات:
إرسال تعليق